L’area della frutta e verdura è la prima che si incontra nei supermercati. Non sono un acquirente di frutta e verdura molto fedele al supermercato: con il tempo ho maturato la convinzione che le alternative siano preferibili per ragioni di convenienza e qualità dell’offerta. L’acquisto al supermercato è la via di uscita per quando rimaniamo […]
Cosa Sono i Cosmetici e Cosa Contengono
Un uomo e una donna partono per un viaggio: oltre agli abiti, la donna porta con sé un beauty case contenente, almeno, spazzolino, dentifricio, doccia schiuma, sapone, shampoo, latte detergente, struccante per occhi, crema idratante (a volte sono due una giorno e una notte), deodorante; l’uomo porta con sé, non necessariamente in un beauty case, […]
Come Scegliere la Pasta
Oggi parliamo di Pasta, con un report completo su questo alimento sempre più apprezzato dagli italiani, che ne consumano 26 kg a testa all’anno, contro una media mondiale di 7/8 kg. Pasta: Cenni storici – Produzione e Consumi Iniziamo con alcuni cenni storici: si narra che già Cicerone e Orazio, 100 anni prima di Cristo, […]
Come Scegliere Cibo per Cani
Come per il gatto, il cucciolo di cane appena nato necessita del latte della madre, alimento insostituibile e completo. Lo svezzamento del cucciolo inizia tra la terza e la quarta settimana di vita, a seconda delle razze. Come avviene anche per i gatti, il passaggio dal latte come alimento ai cibi solidi, deve avvenire con […]
Come Scegliere Cibo per Gatti
La giusta alimentazione nel gatto ha un ruolo essenziale anche per la sua salute, oltre che per la crescita, è quindi importante che chi se ne prenderà cura, la segua con la giusta attenzione, dall’allattamento fino a quando il nostro amico a quattro zampe diventa adulto. Allattamento artificiale: a volte può capitare di prendersi cura […]
Come Scegliere il Latte
In questa guida spieghiamo come scegliere il latte. Parleremo non solo dei diversi tipi di latte ma anche dei processi di pastorizzazione, microfiltrazione, del latte a marca commerciale (segnalandovi i produttori) e molto altro ancora. Partiamo dall’inizio, ovvero da come il latte prodotto dal bovino femmina (spesso chiamato ‘mucca’, termine del dialetto toscano ormai diffuso […]