Guide

Analizziamo i principali documenti che è bene conservare, con le relative tempistiche, per poterci difendere da eventuali richieste di pagamento che potrebbero essere avanzate anche a distanza di molti anni. Normativa di riferimento L’art. 2934, 1° comma, intitolato “Estinzione dei diritti”, stabilisce che “Ogni diritto si estingue per prescrizione, quando il titolare non lo esercita […]

Quello che si è perso nei nostri tempi è senza dubbio la coscienza alimentare: il cibo non è una merce come le altre, da sottomettere a logiche di mercato, profitto e scambio. Ciò che mangiamo, l’agricoltura che lo produce, l’ambiente che lo circonda, hanno un ruolo culturale fondamentale che lega le nostre tradizioni, la nostra […]

In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come ridurre gli sprechi alimentari. Evitare o comunque limitare gli sprechi alimentari è un’attenzione che non riguarda soltanto le modalità di conservazione dei prodotti nella nostra dispensa o in frigorifero, ma inizia dal momento in cui ci rechiamo al supermercato per fare la spesa. Ecco […]

Se l’etichetta applicata agli alimenti è la carta d’identità del prodotto, leggerla ci permette di scegliere e consumare quel determinato alimento in modo critico e sicuro, a vantaggio della nostra alimentazione e di conseguenza della nostra salute. La funzione delle etichette alimentari è quella di informare il consumatore, per legge deve quindi essere chiara, semplice […]

Quanti di voi osservando una borsa griffata su internet o in un mercatino dell’usato, hanno avuto il dubbio se fosse vera o falsa? Con poche semplici nozioni sulle caratteristiche dei prodotti delle maison più famose della moda come Louis Vuitton, Chanel, Gucci e Fendi, sarà più semplice verificare l’originalità di un prodotto. Se state cercando […]

Mentre siamo impegnati a navigare in rete, consultando siti, guardando video, frequentando social network e visualizzando informazioni provenienti da ogni parte del mondo, è facile avere l’impressione che nessun luogo sulla Terra sia più veramente irraggiungibile e che, almeno a livello virtuale, i confini geografici siano solo un lontano ricordo. Ma se tale impressione si […]